Главная

Муниципальное автономное учреждение «Центр по обслуживанию блоков питания» Кемеровского муниципального района (МАУ «ЦОБ») создано 11.03.2010г. в соответствии с постановлением Администрации Кемеровского муниципального района от 11.03.2010 № 329-п.

Во исполнение Постановления Администрации Кемеровского муниципального района от 27.06.2011 № 804-п Муниципальное автономное учреждение «Центр по обслуживанию блоков питания» Кемеровского муниципального района 27.06.2011 переименовано в Муниципальное автономное учреждение «Питание школьников» Кемеровского муниципального района (МАУ «Питание школьников»).

Культуру здорового питания мы начинаем прививать с детства. Для этого в районе есть большие возможности: в 16 средних и 6 дошкольных образовательных учреждениях — новые пищеблоки, оборудованные по последнему слову техники.

Реализация этих мероприятий стала возможной благодаря участию района в Федеральной программе «Школьное питание».

На реализацию проекта в 2012 г — 2013 г направлено:

Общая сумма затраченных  средств 159 642 тыс. рублей

 

Приобретены посуда и инвентарь

  • 8 наименований столовой посуды (31200 единиц);
  • 27 наименований кухонной посуды (1078 единиц);
  • 31 наименование кухонного инвентаря (2000 единиц).

 

Установлено 3720 единиц оборудования:

  • Пароконвектоматы;
  • Печи электрические;
  • Машины посудомоечные;
  • Линии раздачи;
  • Нейтральное производственное оборудование;
  • Механическое оборудование ( картофелечистки, овощерезки, слайсеры);
  • Холодильное оборудование.
  • Заменена мебель обеденных залов

общее количество посадочных мест 1106

Во всех школьных столовых реализованы фирменные интерьерные решения (жалюзи, оформление стен обеденного зала, стенды, вывески, подложки, салфетницы, меню, форма персонала и др.)

Внедрена система централизованного закупа и поставки продуктов питания.

С 1 апреля 2014 года МАУ «Питание школьников» закупает и поставляет продукты питания в ОО КМР, что позволило снизить себестоимость продуктов питания, используемых в рационах обучающихся и воспитанников, централизованно контролировать качество и безопасность поступающего сырья.

Реконструкция школьных столовых после завершения проекта

В 2017 г – 2018 г проведена реконструкция столовых МБОУ «Металлплощадская СОШ»(начальная школа) и МБОУ «Кузбасская СОШ»

Сумма затрат:

В 2017 году:
Оборудование – 2  млн. 547 тыс.рублей
Кухонная, столовая посуда, инвентарь – 387 тыс.рублей
Мебель обеденного зала – 200 тыс.рублей
В 2018 году:
Оборудование – 1  млн. 914 тыс.рублей
Кухонная, столовая посуда, инвентарь – 420 тыс.рублей
Мебель обеденного зала – 148 тыс.рублей
Реконструкция – более 3 млн. 300 тыс.рублей